火焰原子吸收分光光度计测定食盐中的锌含量

用火焰原子吸收分光光度计测定食盐中微量锌含量的方法。方法简便，测定范围为0．02-0．8 mg／L，精密度和正确度较好，测定相对偏差小于3％。

一、仪器与主要试剂

   原子吸收分光光度计；
   电子天平。
   锌标准溶液：将1．0000 g金属锌用1：1HC1溶解，然后用2％HC1稀释至1 L，此为储备液。浓度为1 mg／ml。使用前用2％HC1稀释为10 mg／L的应用液。NaCI(分析纯。所用试剂均为分析纯以上；水均为超纯水；所有试剂均贮存于聚氯乙烯瓶中。

二、分析步骤

2．1 仪器操纵条件

    波长213．9 nm。狭缝0．4nm。HCL电流2．0 mA，D2灯背景校正。D2灯电流99．5 mA，乙炔流量3．0 ml／min。空气流量10．0 ml／min，丈量方式为时间均匀(读数时间为3．0 s)。

2．2 工作曲线的制备

    分别吸取0，0．05，0．10,0．25，0．50，1．00，2．00 ml锌应用液于25 ml容量瓶中，各加进10．00 ml 6 g／L NaC1溶液，用2％HC1稀释至刻度。用原子吸收分光光度计分别测定其吸光度值，对浓度作出工作曲线，计算回回方程。

2．3 精密度的测定

    在线性范围内分别取高(0．4mg／L)、中(0．2 mg／L)、低(0．04 mg／L)3种浓度的上述锌液，每种溶液9份，操纵条件下测定吸光度。分别计算其变异系数。

2．4 正确度的测定

正确称取0．6 g食盐溶于100ml容量瓶中，用2％HC1稀释至刻度。分别正确吸取此样品溶液10．00 ml于4只25 ml容量瓶中。4只瓶中分别加进锌标准应用液0，0．10，0．40。1．00ml，再用2％HC1稀释至刻度。操纵条件下测定吸光度，按下式分别计算回收率。

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